Unul dintre cele mai populare preparate românești, interzis pe piața europeană

Sistemul european de alertă alimentară (RASFF) a introdus pe lista produselor interzise în spațiul comunitar, la sesizarea Italiei, un lot de cârnați fabricați în România care conțin un colorant alimentar nedeclarat – E 129.

Notificarea privind lotul de cârnați fabricați în România a fost introdusă pe 3 octombrie în Sistemul European Rapid de Alertă pentru Alimente și Furaje (RASFF) la poziția 18. Autoritățile europene au blocat astfel comercializarea în spațiul comunitar a unui lot de cârnați afumați din carne de porc, fabricați în România, care ar conține colorantul E 129 (roșu allura) în proporție de 1,2 mg/kg.

Autoritățile europene au luat această decizie la solicitarea Ministerului italian al Sănătății, care, conform site-ului de profil Il Fatto Alimentare, a transmis sesizări privind cârnații suspecți fabricați în România și privind alte zece produse, două provenind din state membre UE – pește din Spania care ar conține mercur peste limită și suc de mere din Suedia cu conținut mare de sulfiți.

Autoritățile din Italia nu au dezvăluit numele firmei care comercializa cârnații suspecți și nici numele procesatorului.

Roșu allura (E 129) este un colorant sintetic roșu-portocaliu folosit în dulciuri, băuturi, condimente, medicamente și produse cosmetice. La nivelul Uniunii Europene, colorantul sintetic E 129 este acceptat, dar nu este recomandat consumului de către copii. Unele state – Danemarca, Belgia, Franța – au interzis acest colorant.

În august, un alt lot de cârnați din România a fost oprit de la comercializare în Italia din cauză că produsul conținea coloranții E 124 și E 129.

La acea vreme, reprezentanții Autorității Naționale Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) explicau pentru MEDIAFAX că cei doi aditivi sunt autorizați în spațiul UE, dar nu în produsul respectiv, ci numai în anumite tipuri de cârnați, precum chorizo și altele. Astfel, cârnații respectivi au fost opriți de la comercializare deoarece compoziția lor nu corespundea rețetelor alimentare autorizate în UE, precizau sursele citate.